HOT ! inkor インコア　IH、ガス火対応　大フライパン

inkor インコアIH、ガス火対応大フライパン・蓋付中古品内径25.0cm 高さ6.5cmインコアは3種類の特殊鋼板（ステンレス・スティール、カーボン・スティール、ソリッド・アルミニウム）を独自の技術で結合したマルチ・コア5重構造です。
直接火に当たる底部は、最高の熱伝導性を持つソリッド・アルミニウムで熱を素早く吸収し、中心となるカーボン・スティールで底面、側面、蓋にムラなく同じ温度を伝え、表面は最高級ステンレス・スティールで特殊製造されています。
IHで使用していたもので、取手やつまみは使用感がありますため、値段を下げています。
新品の取手やつまみには艶がありますが、こちらが艶がなくなった感じです。
使用上の問題はありません。
使用に伴う小傷もありますが、お手入れしながら使っていたものです。
写真でよくご確認の上、ご購入下さい。
※取手を外して発送します。
マイナスドライバーで簡単に装着出来ます。
送料もかかりますため、ノークレーム、ノーリターンにご了承の上、ご購入をお願いいたします。
私は出品とは別にステンレス大フライパン2つを保有していますが、フライパンとしてはもちろんですが、取手を両手用に変えて浅鍋のようにして、すき焼きや鍋物、パエリアなどに活用しています。
多層構造なので鍋料理をしても冷めにくく、煮込み料理をしたときにはゆっくりと温度が下がるので美味しい煮込みが出来ます。
先日調理したブリ大根も美味しく調理出来ました。
初めてステンレス鍋を使われる方で、ご希望があればお手入れ方法をご案内します。
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