HOT ! 新品 関兼次 PRO・S 一体型包丁 骨スキ 145mm(片刃) 包丁

値下げ不可、送料の都合で箱は付属しません本体とカバーのみになりますアジ、サバなど30cmぐらいの魚や鳥肉などをさばくのに丁度いい包丁ですブレード　モリブデン・ステンレス鋼ハンドル　18-8ステンレスゆうパケットポストで発送しますよろしくお願いしますスタイリッシュなオールステンレス包丁主にプロが使用する包丁。
人間工学に基づいたデザインで、長時間の使用にも疲れにくい、丸みのある人に優しいフォルムです。
刃からハンドルにかけて、流れる様なラインを生み出し、一体感のある形に仕上がっています。
ハンドルは日本刀の模様のイメージのスリットが滑り止めの役割を果たします。
・切れ味：日本刀の形状であるハマグリ刃日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。
抜群の切れ味と、その持続性を保証します。
また、研ぎ直しも容易にできます。
・熱処理：サブゼロ処理サブゼロ処理という、焼き入れ後に－70°C以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。
・安全：折れにくいブレードとハンドル、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接により一体構造にしています。
それによってブレードとハンドルの継ぎ目は、衝撃に強く、折れにくいため安全です。
・清潔：ステンレス一体型包丁ハンドルとブレードの間に隙間が無く、水などが染み込みにくい造りになっています。
さらに従来の包丁は、木柄の中に挟まれているハンドル内部の金属が、錆びたりボロボロになったりしましたが、PRO・Sはハンドルと刃がステンレスの一体型ですので、ハンドル内部が錆びにくくなっています。
・ハンドル材質：滑りにくい機能的なステンレスオールステンレスで一体感のあるクールテイスト。
日本刀の握りやすさを感じさせる、ハンドル中央の凸凹がすべり止めとなり手にしっくりなじみます。
ステンレスなので錆びにくく、煮沸消毒・食器洗浄機にも強い素材です。
●サイズ：全長27.3cm、刃渡り14.5cm、刃幅4cm、身厚0.2cm●本体重量：約128g。
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