HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。
錦織一清さん　還暦記念ワイン。
惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。
オーメドック,メドック含 ボルドー金賞などAO　赤 12本セット　750ml。
リリースされるのか、名前を変えるのか。
KENZO ESTATE rindo 2016 赤ワイン。
今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。
【北海道産ワイン】ドメーヌイチ　ピノ・ノワール。
品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。
Cuvée Louise 2005 Pommery。
MAVAM スパークリングワイン 3本セット。
格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。
1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。
ワイン Passetoutgrain 2021 Emmanuel Rouget。
【空き瓶】Allan Robert アラン ロベール1989 マグナムボトル。
ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。
つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。
【他のワインとまとめて落札特価】レコステ　レ・プリムール2013マグナム。
レコステ　ビアンコ2011年。
そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。
通常よりも長命なワインと言われています。
u*a様 ケンゾーエステート、asatsuyu(白ワイン)、MOEGI(オリーブ。
ワイン Hors Piste Pinot Gris 750ml。
2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。
孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。
La Foul'ee de Zinzins 2017 赤ワイン 750ml。
【お値引きしました】シャトーグラシア 2001。
ご覧いただきありがとうございます。